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8月15日:yoshi現場監督日誌8日目:(ジンバラン 魚市場)

2007年8月15日 水曜日

8月15日、朝まで日本に送るレポート作成をしていたので、6時過ぎに寝ました。10時に起きて、ランドリーに洗濯物を届け、ジャランジャラン(散歩)しながら、昼食をとるところ物色。今日は綺麗めなワルンで昼食をとる事に。


▲本日の昼食:ナシゴレン・シーフード、アスパラスープとミックスジュース計:25,000RP

現場についたのが、14時過ぎ。本日の作業は終日ブロック積み。ドンドン壁が積み上がっていくので、現場の景色が昨日と大分違います。mznがメールで送ってきた確認事項を、オカさんに一通り話してから、写真撮影。


▲現場全体像(拡大


▲ブロック積みその1


▲ブロック積みその2


▲今日も穴堀のラムラン

Jokoから職人さんに「魚を差し入れしよう。」という提案があったので、ジンバランの魚市場に車でGO。ジンバランの魚市場周辺は、イカン・バカール(焼き魚という意味なんだけど・・なぜかシーフードレストラン全体の呼称であったりもする)が軒を連ねています。魚市場の様子は下記。売ってる人はほとんど女性です。旦那がきっと漁師なんだと勝手に推測してみたり。魚市場の場所は右の地図のピンがたってる所です。


▲魚市場周辺


▲シイラ


▲サメ

いろんな魚を30匹くらい買って、現場に戻り、職人さんにプレゼント。ちょうど17時で現場が終った頃だったので、すぐに調理開始。


▲魚を捌く職人さんどうやって焼くんだろう?コンロとか持ってないよな・・・って思っていると職人さん達が、いきなり現場の近くの林に火をつけ始めました。


▲いきなり林を燃やし始める1


▲いきなり林を燃やし始める2

しばらくすると木炭が完成。木炭を集めて、現場で使ってるブロックを積んで、コンロ完成。ほんとたくましい。東京で仕事をしていると、こういう能力はドンドン落ちていくな・・と強く思った瞬間でした。


▲即席コンロ


▲yoshiの夕食。

手作りのサンバルとイカン・バカールの組み合わせは最高です。
8月10日に事故った傷も大分よくなってきました。本日のレポートはこれで終了。